利兹大学食品专业课程主要在于让学生了解如何通过改进食品生产技术,来提升食品的营养和安全性。利兹大学是英国最早开设食品专业的大学之一,该校在食品物理性质研究,食品化学、生物化学方面位于世界领先的位置。
利兹食品科学和营养学硕士专业
据云学教育集团介绍,食品科学和营养学硕士课程(msc in food science and nutrition)主要包括营养和健康(nutrition and health),食品科学:研究项目(food science: research project)、微生物和化学食品安全(microbiological and chemical food safety)、食品分析(food analysis)和功能型食品(functional foods),食品加工(food processing)、食品加工和营养质量(food processing and nutritional quality)、食品化学(food chemistry)。与前两个大学相比,利兹大学的 食品科学和营养学硕士更侧重于食品生物学知识的研究
利兹食品专业申请
bsc food science食品科学学士
学制:3年全日制
开学时间:6月、9月、10月
学费:16200英镑/年
学术要求:完成中国大一或英国预科,平均成绩在80%以上
语言要求:ielts6.0(单科不低于5.5)
msc food science食品科学硕士
学制:1年全日制
开学时间:9月
学费:16500英镑
学术要求:需持有相关专业领域本科学士学位,平均成绩在80%以上
语言要求:ielts6.5(单科不低于6.0)