桑德兰大学王牌专业推荐丨酒店管理专业

　　英国桑德兰大学（The University of Sunderland）是一所位于英国英格兰地区的公立综合性大学，并以其高质量的教学而闻名全英。

　　该校的历史可追溯到1901年，是一所极具潜力、学科全面的综合性公立大学。现由四大学院组成：艺术、设计和传媒学院，商学与法律学院，应用科学学院，教育与社会学学院。其中，该校的圣彼得商学院获ACCA，CIPD以及SHRM（美国人力资源管理协会）认证，并且该商学院最早提出了“虚拟供应链”这一概念。拥有知名校友SirAlan William Parker，Tony Scott等。

　　桑德兰大学是英国大学联盟（UEN）的成员校之一，曾被英国权威媒体《卫报》评为“英格兰最佳现代新型大学”，《泰晤士报》将其评为“英格兰最佳新式研究大学”，而且在最新的英国大学科研评估和英国政府教学水平评估中中桑德兰大学在新大学中也位居榜首。

　　桑德兰大学现在共有全日制学生25,000名，其中有国际留学生5000名，来自全球一百多个国家。

　　桑德兰大学的旅游与酒店管理专业优势

　　·课程满意度、教学满意度和反馈满意度方面排名全国第一

　　在《卫报大学指南 2021》中，桑德兰大学的酒店、活动管理和旅游课程在课程满意度、教学满意度和反馈满意度方面排名全国第一

　　·教学质量和学生体验排名全国第一

　　桑德兰大学的酒店、休闲、娱乐和旅游课程在《泰晤士报》和《星期日泰晤士报好大学指南 2021》中的教学质量和学生体验排名全国第一

　　·课程参与度排名第一

　　桑德兰大学的本科商业和管理课程在整体参与度（英国教育科学研究院，2020年）中排名第一（14所院校，201名受访者）

　　·课程研究力世界领先

　　根据最新的英国卓越研究框架（REF），桑德兰大学在旅游与酒店管理领域的学科研究处于世界领先地位

　　·丰富的行业实践和探访

　　课程涵盖当地和国家范围内的实地行业探访

　　·行业大咖领路

　　客座讲师均为酒店业界大咖

　　课程结构

　　教学方式：讲座、研讨会、教程、开放和基于资源的学习，以及有监督的项目和小组工作。

　　考试评估：包括书面作业、项目、演讲、实践练习、时间限制和选择题考试以及你最后一年参与的核心项目。

　　核心课程：

　　·Contemporary Global Issues in Business and Tourism 当代全球商业和旅游时事

　　·International Hospitality Management 国际酒店管理

　　·Cultural Tourism， Festival and events 文化旅游、节日和活动

　　·Meetings，Incentives，Conferences and Exhibitions MICE 会议、激励、会议和展览

　　·Marketing and Business for the Service Sector 服务部门的营销方法与商业事务

　　选修课程：

　　·Digital Technologies in the Visitor Economy 现代数字技术在旅客经济中的运用

　　·Exploring Human Resource Management in the Service Sector 服务业人力资源管理

　　·Gastronomy 美食学

　　·Leadership and Management for the Service Sector 服务业的领导力与管理

　　就业前景

　　桑德兰大学的许多毕业生在旅游和酒店业担任管理职务。职称包括酒店经理、旅游发展官员或度假村职业经理。雇主包括酒店、航空公司、旅行社、活动组织者、遗产景点、地方当局和其他公共部门机构。

　　行业实地考察

　　课程包括参加一系列在英国桑德兰，英国东北部地区，英国全国范围。欧洲国家，包括都柏林、布拉格、巴塞罗那及其他国家如美国纽约等目的地在内的国际访问和行业探访活动。

　　带薪实习项目

　　桑德兰大学鼓励学生在本科第二年和最后一年之间进行为期48周的带薪实习，以进一步提高就业能力，根据不同实习公司及项目，平均年薪为14000-18000英镑。实习是一个很好的机会，可以将所学付诸实践，并积累实践经验。学生在实习期间建立的联系对未来的工作机会也大有助益。