格拉斯哥大学食品专业

　　格拉斯哥大学食品安全理学硕士项目向学生传授社会经济、动物和作物方面的食品安全知识及技能，探讨人口、社会和经济问题，当今食品安全面临的挑战，以及可持续农业的实现途径，并分析影响粮食作物生产及动物来源的因素。

　　格拉斯哥大学食品安全专业计划结构

　　格拉斯哥欢迎来自不同教育背景的学生，学校预计很多学生不熟悉该课程的所有主题。因此，学校设计了该计划，使您能够广泛了解粮食安全中的主要问题，并有机会有选择地关注特别感兴趣的方面。

　　该计划由总共180学分的课程组成。该计划从三个必修课程（共60学分）开始，介绍粮食安全的基本问题。然后，您可以从一系列可选课程（通常是10学分）中进行选择，这些课程可以扩展到关键主题，包括从动物来源生产食物和改进作物。有些课程提供实用技能，有机会了解与食品生产有关的商业问题。最后，您将进行一项60学分的调查项目，这将使您能够专注于选定的主题。

　　格拉斯哥大学食品安全专业职业前景

　　食品安全是本世纪的一项重大挑战，因此将有机会在若干领域发展事业。职业前景包括农业产业，研究机构，政府咨询，国际咨询，媒体和研究职位。

　　您将在本硕士课程中获得的知识，理解和技能的广泛性将帮助您获得就业或在食品安全领域进行研究。