近些年,随着国内旅游行业的发展迅猛,旅游酒店管理成为十大热门行业之一,高级酒店管理人才也一直是非常稀缺的人才,谈到酒店管理教育,很多学生第一时间想到的便是瑞士,其实,除了瑞士之外,英国的酒店业和旅游业也非常发达,其萨里大学的旅游与酒店管理专业拥有40多年的历史,是世界的鼻祖专业,那么,问题来了,2021年萨里大学有哪些旅游与酒店管理专业?接下来,就随立思辰留学小编来看看吧,希望对大家有所帮助:
萨里大学-国际酒店管理硕士
培养目标:
萨里大学国际酒店管理硕士学位课程侧重于全球成功的酒店(以及与酒店相关的)服务的运营、提供及管理,旨在鼓励学生从不同角度思考酒店管理。
通过在校期间的学习,学生将有能力辨别并且理解酒店管理人员面临的关键决定,也将学会评估相关管理领域的替代方法。
该项目面向有意从事酒店管理的毕业生,有意扩大知识面且提升现代商务实践领域技能的有经验的管理者或执行者,以及酒店领域有意提升经历的教育工作者。
录取要求:
学制1年,学费18000英镑年,10月开学,雅思6.5(听力6、阅读6、写作6、口语6)
项目所开设课程:
研究方法Research Methods
Hospitality and Tourism Operating Systems酒店与旅游运营系统
Hospitality Services Marketing酒店服务莒销
Organisational Behaviour组织行为
商业会计与金融Accounting and Finance for Business
国际酒店集团战略管理Strategic Management of International Hotel Companies
酒店与旅游商业策划Business Plan for Hospitality and Tourism
消费者行为Consumer Behaviour
收益管理Revenue Management
酒店业跨文化管理Intercultural Management in the
伦理和企业社会责任Ethics and Corporate Social Responsibility
酒店开发与管理当代议题Current lssues in Hotel Development and Management
萨里大学-战略酒店管理硕士
培养目标:
该项目是基于萨里大学酒店与旅游管理学院世界领尖的研究活动,使学生能够以国际视野去分析酒店管理战略问题,在了解全局观的基础上,进一步理解酒店战略管理,学生也有机会根据自己的兴趣或职业目标自主选择相对应的课程进行更具体的学习。
课程更加侧重于战略而不是运营,尤其适合渴望担任酒店行业中级管理岗位或咨询和顾问岗位的人士。
录取要求:
学制1年,学费18000英镑年,10月开学,雅思6.5(听力6、阅读6、写作6、口语6)
项目所开设课程:
HOTEL INVESTMENTAND FINANCE酒店投资和金融
酒店运营分析HOTEL OPERATIONS ANALYSIS
研究方法RESEARCH METHODs
战略营销和品牌管理STRATEGIC MARKETINGAND BRAND MANAGEMENT
酒店,旅游和活动的商业计划BUSINESS PLAN FOR HOSPITALITY,TOURISM AND EVENTS
消费者行为CONSUMER BEHAVIOUR
CURRENT ISSUES IN HOTEL DEVELOPMENTAND MANAGEMENT酒店开发与管理中的当前问题
论文DISSERTATION
道德与企业社会责任ETHICS AND CSR REVENUE MANAGEMENT
酒店创业START-UPVENTURES IN HOSPITALITY
战略性人力资源管理STRATEGIC HUMAN RESOURCE MANAGEMENT
萨里大学-国际旅游管理硕士
培养目标:
该项目开设至今已有40多年的历史,是全球旅游领域建立时间最长的大学课程之一,课程为学生提供了一个更加广阔的视角去看待旅游管理,深入探索管理者与其他业内人士可能面临的一系列状况与议题。
课程更加注重学生多方面才能的培养,使学生能够在旅游业中的一系列岗位就职,其毕业生大多在官方旅游机构,交通部门、酒店、旅游行程规划公司和旅行社、政府及其他注重旅游管理知识的机构中工作。
录取要求:
学制1年,学费18000英镑年,10月开学,雅思6.5(听力6、阅读6、写作6、口语6)
项目所开设课程:
研究方法Research Methods
酒店和旅游运营系统Hospitality and Tourism Operating Systems
Tourism Social Science旅游研究
游客吸引力管理Visitor Attractions Management
旅游管理Perspectives in Tourism Management
可持续旅游管理Sustainable Tourism Management
旅游开发Tourism Development
旅游业数字化营销和社交媒体Digital Marketing and Social Media in Tourism
旅游服务营销Tourism Services Marketing
旅游目的地管理与营销Destinations Management and Marketing
商业会计与金融Accounting and Finance for Business
旅游策略Tourism Strategy
萨里大学-战略旅游管理与营销硕士
培养目标:
通过萨里大学战略旅游管理与营销理学硕士项目课程的学习,学生能够深入探讨战略人力资源管理,战略旅游管理与智慧旅游设计等学科,从而掌握最前沿的旅游管理学科知识。
学生还可以通过选修丰富的课程,学习数字营销,社交媒体活动,战略旅游咨询,投资组合和旅游目的地开发等课程,全面提高自己的就业能力和竞争优势。
录取要求:
学制1年,学费18000英镑年,10月开学,雅思7(听力6.5、阅读6.5、写作6.5、口语6.5)
项目所开设课程:
论文Dissertation
Research Methods研究方法
旅游管理专题Perspectives in Tourism Management
智慧旅游与活动设计Smart Tourism and Events Design
战略人力资源管理Strategic Human Resource Management
旅游数字营销与社交媒体Digital Marketing and Social Media In Tourism
Sustainable Tourism Management可持续旅游管理
Hospitality and Tourism Operating Systems酒店与旅游业运营系统
战略管理数据分析Data Analytics for Strategic Management
战略旅游咨询Strategic Tourism Consultancy
营销传播Marketing Communications
酒店、旅游和活动的商业计划Business Plan for Hospitality、Tourism and Events.