利兹大学食品质量与创新专业的核心课程包括：微生物和化学食品安全、食品加工、食品成分结构与功能、食品分析、食品开发、感官科学、食品质量保证与控制。
利兹大学食品质量与创新专业申请条件
学术要求：均分要求：985/211- 75%；背景专业要求：要求学生有相关学科背景的二等乙学士学位。
语言要求：雅思：总分6.5，单项：听力：6.0;会话：6.0;阅读：6.0;写作：6.0。
利兹大学食品质量与创新专业就业前景
利兹大学食品质量与创新专业的学生毕业后将从学校转向食品行业的研究，在世界各地的监管机构和公共机构工作，并从中获得食品科学和营养领域的领先技能。食品公司将选择来利兹大学招聘最优秀的人才，利兹大学的一些前毕业生在食品工业和政府机构中担任关键职位。
从营养和新产品开发在供应链、采购、物流和分销中的作用来看，食品行业有许多机会向学生开放。学生选择从事新俄食品和食品安全生产相关工作，也可以选择成为工业买家、零售买家、生产经理或质量保证经理。
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