英国留学：看看英国大学生的快餐文化

　　一项对英国大学一年级学生的饮食习惯的调查显示，越来越多的人选择快餐食物，尤其是男生。

　　英国莱斯特大学社会学系学生哈纳·库珀(Hannah Cooper )进行的这项调查说，很多大学男生坦言，做饭是女人的事，因此更多的男生选择快餐食品，而女生饮食习惯更多考虑的是体型和外表。研究还说，尽管快餐与肥胖症有很大的关系，大学生们一旦离家，需要自己做饭时仍会选择吃快餐。

　　英国教育联盟留学专家柯嘉老师介绍大学生的饮食习惯主要受到三方面的影响：是否省事、其他同龄人的饮食方式以及收入的多少，而快餐似乎是这几大因素作用后的一个结果。

　　报告说，大学生选择快餐还有一个原因就是确实喜欢吃，最受欢迎的是比萨饼，其次是意大利通心粉、咖喱和炸薯条。

　　互相仿效

　　尽管被调查学生说他们的饮食习惯没有受到同学们的影响，但同龄人之间的仿效和攀比确实对他们的饮食选择造成很大影响。

　　哈纳总结说，学生们觉得做饭繁琐累人，因此不会选择自己做饭，加之快餐食品日益市场化，几名同学合伙订餐价格更加便宜。

　　此外，学生们以前在家都是父母做好饭菜，如今自己掌握一些零花钱，很多学生也不知道怎么在饮食上统筹安排，有些人认为快餐比自己买菜做饭更便宜。

　　尽管参加调查的学生同意快餐不利于身体健康，但这并不足以让他们改变饮食习惯，因为其他同龄人的饮食习惯带来了很大的压力，有一名男生就表示，有一次在酒吧点了一盘沙拉，结果遭到同学们的讥笑。

　　尽管英国卫生部门说，快餐食品与肥胖之间有直接的联系，但学生们认为，年轻时即便吃得不健康，也不至于会导致年老时的肥胖。莱斯特大学目前正在研究新的方案，帮助大学生们摆脱快餐文化。